這幾種維生素和礦物質(zhì),別再補(bǔ)錯(cuò)了!
2022-08-27
現(xiàn)代生活節(jié)奏快,人們常處于緊張高壓的情緒中,日常工作久坐不動(dòng)也很普遍;快餐、速食、外賣等高能量低營(yíng)養(yǎng)食物成為打工人主要三餐來源,長(zhǎng)期不良膳食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致個(gè)體營(yíng)養(yǎng)水平欠佳。
一個(gè)體重70千克的成年人,如脫水后,只剩25千克,其中蛋白質(zhì)12千克,碳水化合物3千克,其他包括維生素與礦物質(zhì)3千克??梢?,維生素與礦物質(zhì)在人體中的含量是微乎其微的。然而維生素和礦物質(zhì)卻是人體生理功能重要的維護(hù)者。據(jù)美國《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》稱,人體若沒有維生素和礦物質(zhì),會(huì)在10天內(nèi)死亡。另有資料顯示,人體70%的疾病,是由于營(yíng)養(yǎng)失衡引起的。
維礦家族,成員各個(gè)厲害!
BOTH POWERFUL
維生素是能夠參與機(jī)體多種代謝過程的物質(zhì),對(duì)于人類來說,雖然我們機(jī)體需要量極少,但又著實(shí)不能缺乏。
下面我們就來看看維生素和礦物質(zhì)“家族”的成員的本領(lǐng)吧!
維生素A
(成年人800μg/天,可耐受最高攝入量3000μg/天。)
? 維生素A有助于維持暗視力。
? 維生素A有助于維持皮膚和黏膜健康。
維生素B1
(成年男子1.4mg/天,成年女子1.2mg/天,孕期、哺乳期1.5mg/天)
? 維生素B1是能量代謝中不可缺少的成分。
? 維生素B1有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。
維生素B2
(成年男子1.4mg/天,成年女子1.2mg/天,孕期、哺乳期1.5mg/天)
? 維生素B2有助于維持皮膚和黏膜健康。
? 維生素B2是能量代謝中不可缺少的成分。
維生素B6
(成年人:1.2mg/天,最高耐受量100mg/天)
? 維生素B6有助于蛋白質(zhì)的代謝和利用。
維生素B12
(成年人推薦量2μg/天,妊娠期2.2μg/天,哺乳期2.6μg/天)
? 維生素B12有助于紅細(xì)胞形成。
煙酸
(成年男性15mg NE/天,成年女性12mg NE/天,哺乳期15mg NE/天)
? 煙酸有助于維持皮膚和黏膜健康。
? 煙酸是能量代謝中不可缺少的成分。
? 煙酸有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
葉酸
(成年人推薦攝入量400μg/天,孕婦600μg/天,最高耐受量1000μg/天)
? 葉酸有助于胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。
? 葉酸有助于紅細(xì)胞形成。
? 葉酸有助于胎兒正常發(fā)育。
維生素C
(成年人推薦攝入量100mg/天,最高耐受量2000mg/天)
? 維生素C有助于維持皮膚和黏膜健康。
? 維生素C有助于維持骨骼、牙齦的健康。
? 維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。
? 維生素C有抗氧化作用。
維生素E
(成年人推薦攝入量14毫克/天,哺乳期17mg/天,最高耐受量700mg/天)
? 維生素E有抗氧化作用。
維生素D
(成年人推薦攝入量10μg/天,最高耐受量50μg/天)
? 維生素D可促進(jìn)鈣的吸收。
? 維生素D有助于骨骼和牙齒的健康。
? 維生素D有助于骨骼形成。
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礦物質(zhì)又稱無機(jī)鹽,是人體內(nèi)無機(jī)物的總稱,礦物質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素之一,礦物質(zhì)攝入量不夠,會(huì)引起各種缺乏癥,身體營(yíng)養(yǎng)不均衡。
鈣
(0.5歲-1歲400mg,1歲-3歲600mg,4歲-6歲800mg,7歲-10歲800mg,11歲-14歲1200mg,成年人推薦攝入量800mg/天,50歲以上、孕中期1000mg/天,孕晚期、哺乳期1200mg/天)
? 鈣是人體骨骼和牙齒的主要組成成分,許多生理功能也需要鈣的參與。
? 鈣是骨骼和牙齒的主要成分,并維持骨密度。
? 鈣有助于骨骼和牙齒的發(fā)育。
? 鈣有助于骨骼和牙齒更堅(jiān)固。
鐵
(成年人12mg/天,孕期20-29mg/天,哺乳期24mg/天)
? 鐵是血紅細(xì)胞形成的重要成分。
? 鐵是血紅細(xì)胞形成的必需元素。
? 鐵對(duì)血紅蛋白的產(chǎn)生是必需的。
鋅
(成年人推薦量15-19mg/天)
? 鋅是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的必需元素。
? 鋅有助于改善食欲。
? 鋅有助于皮膚健康。
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資料來源:《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑(2020年版)》、《中國居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》
維礦類補(bǔ)充劑需求暴增 ,消費(fèi)者更心水復(fù)合型
CONSUMERS PREFER
如果按照專家推薦的攝入量來進(jìn)行食補(bǔ),那么以補(bǔ)鐵為例,一個(gè)成年人一天至少要吃14個(gè)雞蛋(0.85mg/個(gè))或者4把菠菜(2.9mg/把)才能補(bǔ)充到一天所需鐵元素。如果我們每天都按照推薦來計(jì)算營(yíng)養(yǎng)素含量進(jìn)食,那不得不說,真的是太累了!而且我們的腸胃容量也容納不了那么多食物呀!洞悉了人們的需求,各營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌順勢(shì)推出各個(gè)種類的維礦類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。但人們逐漸發(fā)現(xiàn),維礦類產(chǎn)品種類多、品種雜,不僅外出攜帶不便,而且經(jīng)常忘記服用。于是,復(fù)合維礦類產(chǎn)品應(yīng)時(shí)而生,成為消費(fèi)者的心頭好。
隨著人們對(duì)維礦類營(yíng)養(yǎng)素的認(rèn)識(shí)程度逐漸加深以及后疫情時(shí)代人們對(duì)健康的關(guān)注度逐漸提高,維生素和礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑成為各大平臺(tái)銷量“爆款”。據(jù)瑞旭集團(tuán)發(fā)布的《2021年保健食品備案情況分析》顯示,2021年已備案進(jìn)口保健食品中,補(bǔ)充多種維生素礦物質(zhì)的產(chǎn)品為主流產(chǎn)品,備案量為9款。其次為補(bǔ)充多種維生素的產(chǎn)品,備案量為7款,補(bǔ)充多種B族維生素以及補(bǔ)充鐵維生素C的產(chǎn)品,備案量均為3款。
數(shù)據(jù)來自瑞旭集團(tuán)《2021年保健食品備案情況分析》
百合股份深耕大健康市場(chǎng),深刻洞悉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),儲(chǔ)備多種復(fù)合維礦類配方。旗下流量品牌百合康推出了適合17歲以上人群(需要補(bǔ)充多種維生素礦物質(zhì)的成人、孕婦、乳母)的百合康牌多種維生素礦物質(zhì)片,添加15種維生素礦物質(zhì)成分,可以滿足大部分人日常補(bǔ)充所需。
百合股份還針對(duì)不同的年齡、性別人群,推出不同人群專屬配方產(chǎn)品。針對(duì)正處于成長(zhǎng)階段的4-17歲的人群,添加了青少年成長(zhǎng)所需鈣、鐵、鋅、維生素D、維生素K、維生素A,以及包括6種B族維生素在內(nèi)的18種營(yíng)養(yǎng)素。
由于女性和男性的生理結(jié)構(gòu)、生活習(xí)慣、飲食偏好等方面的不同,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)元素的需求量及需求種類也會(huì)存在差異,男性女性需要差異化地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。百合股份細(xì)分人群,推出了適合不同性別人群的復(fù)合型維礦類產(chǎn)品。例如,針對(duì)男性,推出添加了對(duì)男性健康有益的維生素B1、B2、B6、以及鋅、硒等16種營(yíng)養(yǎng)素的百合康多維先生牌多種維生素礦物質(zhì)片。針對(duì)女性,推出添加了適合女性日常保健的維生素C、維生素E、維生素A、鐵和葉酸等19種營(yíng)養(yǎng)素的百合康多維女士牌多種維生素礦物質(zhì)片。
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