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百合股份 | 品牌背后的實力工廠,運動營養(yǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈智能化生產(chǎn)平臺

2022-12-02

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  世界杯拉開帷幕,激情熱血、高聲喝彩,這是多少球迷四年一度的信仰!足球饕餮盛宴點燃了大家的觀球激情,相信也帶動了很多人重拾運動健身的熱情。

  奧林匹亞先生羅尼·庫爾曼曾說,“我認為飲食的重要性約占70%,如果你不關(guān)心吃進肚子里的是什么,就永遠別想成為冠軍。”隨著國民運動健身意識的普遍提升,經(jīng)常運動健身的人們愈發(fā)注重膳食營養(yǎng)的重要性,在運動的同時也會選擇一些“健身補劑”來進行輔助。

  追溯我國運動營養(yǎng)食品發(fā)展歷程,從20世紀50年代運動營養(yǎng)作為一門學科誕生,直至20世紀90時代,我國運動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)進入規(guī)范化管理,相關(guān)國家標準相繼制定出臺。相對歐美等發(fā)達國家來說,我國運動營養(yǎng)發(fā)展雖然起步晚,但在短時間內(nèi)實現(xiàn)了從引進到自主研發(fā)的快速發(fā)展。

  歐睿數(shù)據(jù)顯示2019年我國運動營養(yǎng)市場規(guī)模達到26.85億元;根據(jù)歐睿國際預測,到2024年,中國的運動營養(yǎng)市場可能成長到73億人民幣,銷售額增速也有望超過歐美市場。

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  來源:歐睿 前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

  運動營養(yǎng)食品在我國擁有一片廣闊藍海,未來市場拓展空間巨大。然而,簡單粗暴地復制歐美運動營養(yǎng)產(chǎn)品及發(fā)展模式,本土企業(yè)勢必會面臨著“水土不服”的情況。運動營養(yǎng)食品作為新消費行業(yè),要實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展有賴于技術(shù)與研發(fā)的創(chuàng)新推動。

  百合股份(股票代碼:603102)回歸中國消費者本身的消費習慣和運動場景,立足原料、功能性、口味、劑型、規(guī)格、便攜性等維度,根據(jù)不同人群的消費習慣構(gòu)建多元化的產(chǎn)品使用場景,幫助更多用戶快速、準確找到適合個人體質(zhì)和營養(yǎng)需求的運動營養(yǎng)產(chǎn)品。(*運動營養(yǎng)一站式解決方案請見本期第二篇推文)

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  我國運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可審查方案非常嚴格,從企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備布局、工藝流程、配方研究、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品穩(wěn)定性、出廠檢驗等全產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)都有著嚴格的要求和評審。

  百合股份是山東省較早獲批運動營養(yǎng)食品生產(chǎn)許可的企業(yè)之一,具備保健食品、特膳食品(運動營養(yǎng)食品、嬰幼兒輔助食品、孕婦乳母營養(yǎng)包)、普通食品的生產(chǎn)許可。百合股份嚴格按照《GB24154-2015 食品安全國家標準 運動營養(yǎng)食品通則》執(zhí)行,目前可生產(chǎn)補充能量類、控制能量類、補充蛋白質(zhì)類、速度力量類、耐力類、運動后恢復類六大類運動營養(yǎng)食品,致力打造適合國人體質(zhì)的科學、系統(tǒng)、專業(yè)的運動營養(yǎng)食品解決方案。

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  百合股份擁有8萬余平米的凈化廠區(qū),8座數(shù)字化智能工廠,運動營養(yǎng)生產(chǎn)工廠是其中重要一員。工廠從設(shè)計之初,就充分融入綠色節(jié)能理念,將低碳、環(huán)保、智能、透明、創(chuàng)新、集約等元素,在環(huán)境、建筑、設(shè)備、能源等方面得以體現(xiàn)。先進的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù),以及嚴格按照世界衛(wèi)生組織GMP規(guī)范建設(shè)的透明十萬級凈化車間,為產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了雙重保障,讓消費者可以安全放心地享受營養(yǎng)保健產(chǎn)品。

  原料品質(zhì)決定了運動營養(yǎng)產(chǎn)品的質(zhì)量,百合股份嚴格甄選全球知名供應(yīng)商,對供應(yīng)商評審極其嚴苛。為了確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定與高標準,公司制定和推廣了完善的供應(yīng)商引進、評估和管理體系,對現(xiàn)有供應(yīng)商及新增供應(yīng)商進行動態(tài)管理。每批次產(chǎn)品均嚴格按照國家標準進行生產(chǎn)、檢驗,以確保符合百合股份的高品質(zhì)標準。原料倉庫實施嚴格的溫濕度控制,并實施分區(qū)存放。物料采用條碼管理,確保質(zhì)量狀態(tài)并有效地避免物料混淆。

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  為國人提供安全、健康、營養(yǎng)產(chǎn)品的同時,百合股份的科研團隊也在不斷突破創(chuàng)新,以最新科研成果為人們在運動各階段提供更好的營養(yǎng)支持。百合股份根據(jù)不同人群、運動各個階段的營養(yǎng)補充需求,采用有針對性的優(yōu)化工藝進行生產(chǎn)。作為業(yè)內(nèi)擁有產(chǎn)品備案憑證數(shù)量最多的企業(yè)之一,百合股份也致力于為消費者提供符合其營養(yǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并通過分享研究成果,推動行業(yè)發(fā)展。

  本期帶大家了解了百合股份運動營養(yǎng)生產(chǎn)工廠,下一期,我們將繼續(xù)為您介紹百合股份孕嬰童特膳食品生產(chǎn)工廠。更多精彩,敬請關(guān)注!

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