帶你全面解讀全家營養(yǎng)“第四餐”
2022-11-12
全家營養(yǎng)
什么是“第四餐”?
日常三餐受限于菜品的種類、新鮮程度或加工方式,無法實現(xiàn)營養(yǎng)的全面與均衡;人們選擇通過營養(yǎng)補充劑的方式,作為三餐之外的“第四餐”,補充身體必需的營養(yǎng)成分。
01 全民“加餐”漸成趨勢
11月份,由第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)聯(lián)合天貓國際發(fā)布了《2022全家營養(yǎng)第四餐消費趨勢洞察》。
報告引用CBNData2022年8月調(diào)研數(shù)據(jù),29%的消費者知曉并接受“第四餐”的營養(yǎng)概念;而認為每天補充營養(yǎng)是一種健康生活習慣的消費者,占比也達到了94%。
由此可見,營養(yǎng)“第四餐”的概念已經(jīng)開始為大眾普遍認可并成為新的生活方式。
02 精準營養(yǎng)訴求,適應不同場景
在保健營養(yǎng)品品類向多元化發(fā)展的同時,營養(yǎng)補充劑的賽道也日益清晰,致力于有針對性的滿足不同受眾的營養(yǎng)偏好。
本次《第四餐消費趨勢洞察》針對不同年齡階段、不同營養(yǎng)場景,對各個功能人群進行了側(cè)寫分析。在此基礎上,我們可以發(fā)現(xiàn)幾條普適性的營養(yǎng)訴求。
視力健康需求
不論是在4-18歲的青少年群體,還是“上班族”的中青年群體,緩解視疲勞都是一項比較明顯的健康訴求。
對于銀發(fā)族而言,眼部健康管理也正在成為高消費占比、高消費增速的高潛需求。其中,胡蘿卜素,深海魚油Omega-3等營養(yǎng)成分備受消費者青睞。
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保健功能:緩解視疲勞
維生素、礦物質(zhì)健康需求
補充各種維礦類營養(yǎng)成分,成為跨年齡、跨場景的普遍需求。
中青年人作為家庭的頂梁柱,為了滿足工作學習、日常生活、運動健身等環(huán)境下的需求,維生素、鈣鐵鋅、益生菌、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分倍受關注。
不僅如此,在中老年人群偏好的保健營養(yǎng)品類調(diào)研中,維生素、鈣鐵鋅等元素同樣是熱門品類。
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保健功能:補充多種B族維生素
骨關節(jié)健康需求
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,即便不同生活習慣的人群,都表達了對關節(jié)保護這類營養(yǎng)需求的強烈渴望。
在對中老年健康的調(diào)研更加明顯,骨關節(jié)呵護的消費占比較大,成為老年人群的核心需求賽道。
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保健功能:增加骨密度
03 牽手第四餐,引領新生活
在生活方式及健康理念的提升下,保健營養(yǎng)食品的消費人群不斷擴大,即食化、零食化的產(chǎn)品加速涌現(xiàn),呈現(xiàn)出全年齡段、細分不同功能人群的需求特征。
“第四餐”雖不能取代正式三餐,但是通過提供精準的營養(yǎng)補給,它完全可以實現(xiàn)從個體到家庭的健康場景全覆蓋。