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“我制造 我承諾”食品安全組織會啟動,守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”

2022-11-07

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  為推動落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,建立健全食品安全責(zé)任制,國家市場監(jiān)管總局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)相關(guān)要求,制定了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(下簡稱《規(guī)定》)。

  為貫徹落實(shí)國家市場監(jiān)管總局出臺的《規(guī)定》要求,落實(shí)相關(guān)崗位人員職責(zé),建立健全食品安全主體責(zé)任長效機(jī)制。2022年11月5日,百合股份董事長、總裁劉新力特要求開展“標(biāo)準(zhǔn)貫標(biāo)”以及“我制造、我承諾”的食品安全管理組織活動。

  本次活動分為4個(gè)部分開展。首先是《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的貫標(biāo)環(huán)節(jié),百合股份法規(guī)資質(zhì)部立足《規(guī)定》出臺背景,對文件進(jìn)行深度解讀和分析?,F(xiàn)場就如何建立健全企業(yè)責(zé)任體系運(yùn)行機(jī)制、如何提升相關(guān)責(zé)任人員的工作能力及食品安全意識給出指導(dǎo)意見,為今后《規(guī)定》的順利落地提供了詳盡的解決方案。

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                   01法規(guī)資質(zhì)部《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》貫標(biāo)

  接下來,在質(zhì)量部主導(dǎo)下,開展了全員質(zhì)量管理宣導(dǎo)活動。發(fā)動全員參與質(zhì)量管理,共謀細(xì)化實(shí)施方案?;顒又?,從質(zhì)量檢測頻次、會議匯報(bào)、記錄管理、趨勢分析、改進(jìn)措施等多方面給出了具體要求,進(jìn)一步強(qiáng)化細(xì)化責(zé)任落實(shí),完善動態(tài)管理機(jī)制。

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                   02食品安全主體責(zé)任推動全員質(zhì)量管理的宣導(dǎo)

  隨后,“我制造,我承諾”食品安全管理組織儀式正式啟動。百合股份副總裁、食品安全總監(jiān)王麗娜主持活動開展,并向在座與會人員強(qiáng)調(diào)一定要落實(shí)《規(guī)定》要求,進(jìn)一步推動建立健全食品安全責(zé)任制,將“日檢查、周排查、月調(diào)度”與現(xiàn)有體系機(jī)制相結(jié)合,建立健全食品安全主體責(zé)任機(jī)制;通過建立風(fēng)控自查清單,設(shè)立全鏈條驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),層層把關(guān),綜合日管控、周排查、月調(diào)度與PDCA循環(huán)改進(jìn)提升食品安全管理。強(qiáng)調(diào)切實(shí)做好食品安全相關(guān)人員能力的考察工作,加強(qiáng)食品安全問題違規(guī)的處罰力度,配齊配強(qiáng)食品安全管理人員,延展監(jiān)管深度,推動履職盡責(zé),壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,強(qiáng)化食品安全風(fēng)控措施!

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                   03我制造,我承諾-百合股份食品安全管理組織活動啟動

  接著,在領(lǐng)誓人王麗娜的帶領(lǐng)下,大家莊嚴(yán)宣誓,做出“我制造,我承諾”的承諾!并集體簽署《食品安全承諾書》。

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                          04簽署承諾書

  通過本次貫標(biāo)培訓(xùn)活動,食品安全相關(guān)人員可清晰理解《規(guī)定》要求,對于其掌握食品安全相關(guān)法律法規(guī),提升食品安全管理技能及管理水平都有著重要的意義;有助于督促食品生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求的落實(shí),強(qiáng)化管理人員發(fā)現(xiàn)、落實(shí)、匯報(bào)、改進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的意識。

  誓詞鏗鏘有力,承諾擲地有聲!百合股份積極貫徹、落實(shí)國家市場監(jiān)管總局出臺的相關(guān)規(guī)定,從企業(yè)負(fù)責(zé)人到各層級員工全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,倡導(dǎo)持續(xù)改進(jìn),提高舉一反三的食品安全管理能力,注重持續(xù)推動企業(yè)食品安全主體責(zé)任體系的長效運(yùn)行,做讓消費(fèi)者放心的負(fù)責(zé)任的食品生產(chǎn)企業(yè),讓生產(chǎn)的每一粒產(chǎn)品都經(jīng)得住考驗(yàn)!

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