百合股份營養(yǎng)保健食品溯源:過硬的質(zhì)量,始于強(qiáng)大的研發(fā)!
2022-10-31
前一段時間,百合股份視頻號發(fā)布了系列探廠視頻,讓大家跟隨鏡頭與百合股份數(shù)字化智能工廠近距離接觸,反響熱烈。為了讓大家更加深入了解我們的產(chǎn)品和技術(shù),接下來我們將陸續(xù)發(fā)布文字版探廠系列文章,詳細(xì)介紹百合股份8大數(shù)字化智慧工廠,敬請期待~
探秘工廠系列
第01話 研發(fā)/檢測
PART 01
研發(fā)中心
01 團(tuán)隊
百合股份配置了一支由資深保健食品研發(fā)專家、營養(yǎng)學(xué)研究人員、技術(shù)法規(guī)研究人員等組成的百余人專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊。根據(jù)公司發(fā)展及市場調(diào)研,研發(fā)技術(shù)部參與制定產(chǎn)品策略,提出策劃方案及產(chǎn)品規(guī)劃。
02 榮譽(yù)
截至2022年10月底,公司共獲得發(fā)明專利 25 項,保健食品批準(zhǔn)證書 64 項,保健食品備案憑證767項,是行業(yè)內(nèi)擁有保健食品配方最多的企業(yè)之一。先后被認(rèn)定為“山東省魚油系列保健食品工程實驗室”、“山東省一企一技術(shù)研發(fā)中心”、“山東省企業(yè)技術(shù)中心”……
03 責(zé)任
產(chǎn)品品類涉及注冊保健食品、備案保健食品、普通食品及特殊膳食食品等系列產(chǎn)品,每一款新產(chǎn)品的上市必須經(jīng)過反復(fù)的口感試驗、配方搭配及工藝驗證,確保產(chǎn)品口感滿意,產(chǎn)品質(zhì)量安全,才能放心地將它交付給消費者。
04 多元創(chuàng)新
百合股份致力于打破藥態(tài)刻板印象,以創(chuàng)新謀突破,從新原料、新配方、新概念到新劑型、新包裝、新體驗,不斷尋求新的發(fā)展發(fā)力點。
PART 02
檢測中心
01 CNAS實驗室
質(zhì)量,是產(chǎn)品的生命。百合股份成立之初即設(shè)立檢測中心,占地700余平米,擁有受CNAS認(rèn)證的實驗?zāi)芰椖?2項。根據(jù)功能可劃分為理化實驗區(qū)、儀器分析區(qū)以及微生物實驗區(qū)域,涵蓋重量分析、容量分析、功效指標(biāo)、元素分析以及微生物檢測領(lǐng)域。
02 多重檢測
百合股份始終保持高于行業(yè)的檢測能力,我們建立了6道關(guān)鍵控制點、21道生產(chǎn)控制點以及14道質(zhì)量檢測關(guān)卡,一款產(chǎn)品,從原料到成品,要經(jīng)歷重重質(zhì)量檢測才能最終出廠放行。
03 安全·全面
目前液相室有7臺高效液相色譜分析儀以及一臺氨基酸分析儀,涵蓋所有類型檢測器。具備維生素、氨基酸、植提含量等檢測能力,同時也具有對合成著色劑、三氯蔗糖、山梨酸鉀等食品添加劑的檢測能力;氣相室的氣相色譜儀,匹配FID、ECD以及質(zhì)譜檢測器,具有對動植物油脂脂肪酸含量的檢測能力,對農(nóng)殘、塑化劑等控制指標(biāo)均參與能力驗證。ICP-MS室及光譜檢測室,具備基本覆蓋所有元素分析的檢測能力,主要用于檢測嬰幼兒產(chǎn)品的鉛指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)。在理化實驗室,可以進(jìn)行容量分析、重量分析、物理分析、無機(jī)前處理……
04 堅守初心
包材進(jìn)廠,我們也會對其進(jìn)行全面檢測,包括但不限于摩擦試驗、拉力、垂直度、軸偏差等試驗和檢測,確保使用包材質(zhì)量過關(guān)。
行業(yè)不斷發(fā)展,研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)不斷革新,始終不變的,是百合人對產(chǎn)品質(zhì)量的不斷追求!為客戶提供質(zhì)量可靠、品質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品,是我們的初心和目標(biāo)!
從自主制造到自主創(chuàng)造,百合股份正以最好的態(tài)勢詮釋營養(yǎng)保健食品的“原創(chuàng)”精神!百合股份智能化工廠,將營養(yǎng)保健食品研發(fā)、原料采購、制造、物流、銷售全鏈條,從傳統(tǒng)模式向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化升級,實現(xiàn)管理業(yè)務(wù)橫向互聯(lián)以及制造業(yè)務(wù)縱向集成。推動整個產(chǎn)業(yè)鏈向數(shù)字化和智能化發(fā)展,提升對產(chǎn)品的全過程質(zhì)量及安全保障!下一期,我們將帶大家詳細(xì)了解百合股份的8大數(shù)字化智能工廠,敬請期待!